皆様こんにちは。
キャンピングカーレンタルsaikaの
クッキングパパことスタッフKです。
先日、小2の息子が保育園年長さん時代に
担任をして下さった先生と当時の親友家族と
久しぶりの再会ってことで、
我が家でホームパーティーを
開催しました。
息子も親友と会うのは1年ぶりくらいなので
最初はぎこちないのかな？
と心配もしましたが、
流石お互いを「親友」と呼び合うだけあって
会って1秒もかからず当時のような
仲の良さを見せる二人。
子供たちの友情に
大人が危惧することはなかったと
安心すると同時に
そんな二人を見てとてもうれしい気持ちに
なれました。
3歳の娘も、年少さんになる
親友家族の娘さんと意気投合し
ずっと楽しく遊んでました。
先生も途中から参加してくださり、
息子たちは大好きな先生に
存分に甘え、自分たちの現状を
一生懸命伝え最高の時間を
過ごしてくれたようでした！
基本我が家の休日の
料理当番は僕なので
腕によりをかけてご飯も
作らせてもらいました！
皆で食べる分は大皿で出しましたが
途中参加の先生用に、
一度やってみたかったワンプレート盛り！
【おしながき】
・サーモンとクリームチーズの辛子醤油漬け
・春巻き皮のパリパリエビフライ
・一晩寝かせた柔らかチャーシュー
・焼きせせりレモン風味
・肉味噌ピーマン
・たまご入り特製ポテサラ
・きゅうりのニンニク漬け
・アサリご飯
皆、凄く喜んで食べてくれたので
作ったこちらとしては
もうそれだけで酒が進む進むｗ
食べる人の喜ぶ顔を見れるのは
本当調理する醍醐味だなと
つくづく感じ、より楽しめるよう
腕を上げなきゃなと思いました！
あ、ちなみにただの料理好きの
素人ですｗ
僕個人的にも
親友パパやママと久しぶりに
呑んで話せてと、楽しい時間を
過ごさせてもらい、
改めて、人と人の繋がりは
それだけで奇跡であり、
これからも大事にお付き合いしていきたいなと
感じました。
キャンピングカーレンタルsaikaでも
人と人との「縁」を大事に
これからも精進して参ります！
