皆様こんにちは。
キャンピングカーレンタルsaikaの
クッキングパパことスタッフKです。
今年に入ってからの悩みの種だった
「冬季うつ」らしき症状も
気付けばどこかに吹っ飛んでいき、
すっかり元気になりつつあります。
（そもそも症状も気のせいだったのか？？）
さてさて、表題にもありますが、
私スタッフK。
土日祝は我が家で料理担当でして
試行錯誤しながら、新しいメニューを
作ったり作らなかったりしており、
今までは誰かに貰ったような包丁を使っていたのですが、
マイナンバーカード作成でついてくるポイントを
有意義に使いたいと思い、前々から狙っていた
「牛刀」を遂に購入致しました！
そんな、人様に自慢するような代物ではないですが
人生で初めて、自分で包丁を購入したこともあり、
まぁ、お気に入りでしかたない！！！ｗ
もう何か切りたくて仕方ないのと、
調理意欲も格段に跳ね上がり、
最近は新しい料理にも挑戦しまくってます！！
包丁一つでこんなに料理が楽しくなるなら
もっと早くかっておけば良かった・・・。
はやりのダマスカス包丁なので
独特の模様も相まって
本当可愛い相棒を手に入れました！！
ただ、今までの包丁と比べると
段違いに切れ味が良いので
酔っぱらって指切らないように
気を付けないとな・・・汗
さぁ！今週は何を切って何を作ってやろうか！！
やっと、2023年楽しくなってきました！ｗ
今日はこの辺で。
